Det finns platser i Stockholm som känns som gamla vänner – och Lilla Hasselbacken är en av dem. Sedan 1866 har denna anrika krog på Djurgårdsslätten bjudit in både stockholmare och turister till mat och umgänge. Här får du en faktabaserad guide om ägare, meny, öppettider och vad recensionerna säger.

Missa inte dessa

4 relaterade inlagg

Grundad: 1866 · Plats: Djurgårdsslätten 78, Stockholm · Typ: Restaurang, café, bistro, bar · Fastighetsägare: Stadsholmen · Närmaste sevärdhet: Skansen

Snabböversikt

1Bekräftade fakta
2Oklara uppgifter
  • Exakt vem som driver restaurangen för närvarande – informationen är inte offentligt tillgänglig
  • Priser på lunch och middag utan att konsultera meny – menyn finns på webbplats och TheFork
3Tidlinjesignal
  • Lilla Hasselbacken har varit i drift sedan 1866 och erbjuder live musik på onsdagar under sommaren enligt den egna webbplatsen
4Vad händer härnäst
  • Fortsatt drift som restaurang och café med säsongsbetonad meny och live musik under sommarmånaderna (webbplatsen)

Nyckelfakta om Lilla Hasselbacken

Egenskap Värde
Grundad 1866
Plats Djurgårdsslätten 78, Stockholm
Typ Restaurang, café, bistro, bar
Fastighetsägare Stadsholmen AB
Närmaste sevärdhet Skansens huvudentré

Mönstret: Lilla Hasselbacken är en institution på Djurgården med en stadig plats i Stockholms restaurangliv – men ägarförhållandena är tydliga: fastigheten ägs av Stadsholmen, medan driften sker genom en separat operatör.

Vem äger Lilla Hasselbacken?

Ägs av Stadsholmen

Detta är en vanlig modell för kulturhistoriska byggnader på Kungliga Djurgården – fastigheten är i offentlig ägo medan restaurangrörelsen drivs av en privat aktör.

Vem driver restaurangen?

Den exakta operatören för Lilla Hasselbacken framgår inte av offentliga källor. Restaurangen marknadsförs via egen webbplats och bokningssajter som TheFork (bokningsplattform), men någon uttalad ägare eller driftsansvarig nämns inte. Det skapar en viss informationslucka för besökare som vill veta vem som står bakom menyn.

Slutsats: Stadsholmen äger fastigheten. Vem som driver restaurangen är oklart – en brist för den som vill veta mer om drift och ledning.

Vad innebär detta? För besökare påverkas inte upplevelsen, men för den som söker transparens är det värt att notera att informationen inte är lättillgänglig.

Vad är Lilla Hasselbacken?

En klassisk restaurang på Djurgården

  • Lilla Hasselbacken är en restaurang, café, bistro och bar belägen på Djurgårdsslätten 78 enligt TheFork.
  • Invigd år 1866 (Royal Djurgården).
  • Ligger mittemot Skansens huvudentré (TheFork).

Platsen är strategiskt vald – mitt i Djurgårdens sevärdhetskluster med gångavstånd till Skansen, Gröna Lund, ABBA The Museum och Junibacken. Restaurangen marknadsför sig som en naturlig rastplats efter en dag i parkerna.

Historia sedan 1866

Lilla Hasselbacken beskrivs av Wikipedia (uppslagsverk) som en anrik restaurang som funnits på Djurgården i över 150 år. Notera att den ska särskiljas från Hasselbacken (hotell och restaurang) som ligger i samma område men drivs separat och har en mer modern profil.

Restaurang, café, bistro och bar

Konceptet är brett: webbplatsen (restaurangens officiella sida) uppger att de serverar klassisk svensk och internationell mat, med omkring tio olika lunchrätter varje vardag mellan 10.00 och 15.00. Under sommarhalvåret tillkommer uteservering och live musik på onsdagar.

Varför detta är viktigt

För besökare som vill kombinera en kulturell dag med en måltid blir Lilla Hasselbacken en logisk knutpunkt – nära till allt, men med en egen identitet som skiljer sig från Hasselbackens hotellverksamhet.

Mönstret: Lilla Hasselbacken fyller en nisch som traditionell värdshusmiljö på Djurgården, med en historia som sträcker sig längre än de flesta konkurrenter i området.

Vad kostar en lunch på Lilla Hasselbacken?

Lunchpriser

Lilla Hasselbacken erbjuder lunchservering med omkring tio olika val varje vardag mellan 10.00 och 15.00 enligt webbplatsen. Exakta priser anges inte på sajten, utan hänvisning görs till menyn som finns tillgänglig via TheFork (bokningsplattform) eller direkt på restaurangen.

Menyexempel

Enligt Royal Djurgården (turistinformation) lockar menyn med svenska och internationella rätter efter säsong. För prisuppgifter krävs att man konsulterar den aktuella menyn – en brist för den som vill jämföra innan besöket.

Slutsats: Lilla Hasselbacken har lunch varje vardag med varierande rätter. Exakta priser saknas på webben – besökaren måste gå till menyn via TheFork eller platsen.

Konsekvensen: För den prismedvetna gästen är det svårt att planera i förväg, men restaurangen ligger i en prisklass som generellt betraktas som medel för Djurgården.

Vilka öppettider har Lilla Hasselbacken?

Öppettider för lunch och middag

  • TheFork (bokningsplattform) visar öppettider onsdag–fredag kl. 10.00–21.00 i en översikt (kan variera).
  • Enligt webbplatsen serveras lunch mellan 10.00 och 15.00 vardagar.

Observera att öppettiderna varierar över året. Under sommaren tillkommer kvällsöppet och live musik. För aktuella tider hänvisas till restaurangens hemsida.

Säsongsöppettider

Lilla Hasselbacken har live musik på onsdagar under sommarmånaderna juni, juli och augusti mellan 17.00 och 20.00 (webbplatsen). Vintertid kan öppettiderna vara mer begränsade – exakt schema publiceras inte i förväg.

Det man bör veta

Besökare som planerar ett sommarbesök kan räkna med längre öppettider och livemusik på onsdagar. För övriga årstider gäller: kolla webbplatsen innan du åker – informationen är säsongsberoende.

Mönstret: Öppettiderna är flexibla och anpassade efter säsong – en fördel för spontana besökare, men en utmaning för den som vill ha fasta tider.

Vad säger recensionerna om Lilla Hasselbacken?

Tripadvisor-recensioner

Tripadvisor (recensionssajt) beskriver Lilla Hasselbackens läge som centralt men lugnt, och nämner att det passar för svensk fika, lunch, middag eller bara en drink. Betygen varierar, och många besökare uppskattar atmosfären och det klassiska läget.

TheFork-recensioner

På TheFork (bokningsplattform) finns recensioner från gäster som bokat bord. Omdömena handlar ofta om matkvalitet och service. Eftersom bokningssajten kräver inloggning för att se fullständiga recensioner, är det svårt att få en heltäckande bild utan att logga in.

Slutsats: Recensionerna är generellt positiva till läge och atmosfär, men detaljerade betyg är svåra att sammanställa eftersom de är spridda över flera plattformar.

Vad detta betyder: För besökaren är det värt att läsa recensioner på både Tripadvisor och TheFork för en nyanserad bild. Läget och den historiska charmen är de mest uppskattade aspekterna.

Citat om Lilla Hasselbacken

”Lilla Hasselbacken är en anrik restaurang och ett klassisk värdshus på Kungliga Djurgården.”

Wikipedia (uppslagsverk)

”En klassiker som funnits på Djurgårdsslätten sedan 1866, med klassisk svensk och internationell mat.”

Lilla Hasselbackens webbplats (officiell sida)

Två källor, samma bild: Lilla Hasselbacken är en historisk mötesplats med en tydlig identitet på Djurgården.

Sammanfattning

Lilla Hasselbacken är en av de få kvarvarande klassiska krogarna på Kungliga Djurgården med obruten verksamhet sedan 1866. För den som söker en autentisk stockholmsk upplevelse i historisk miljö, med närhet till stadens främsta sevärdheter, är valet enkelt: gå dit. För den som vill ha precisa priser eller garanterade öppettider – komplettera med ett samtal eller webbplatsen. Risken är annars att du står där med en förväntan som inte riktigt matchar säsongsverkligheten.

Fler källor

hasselbacken.com, hasselbacken.com, hasselbacken.com, visitstockholm.se

Vanliga frågor

Hur bokar man bord på Lilla Hasselbacken?

Bord kan bokas via TheFork (bokningsplattform) eller genom att ringa restaurangen på +46 (0)8-663 71 82 (webbplatsen).

Har Lilla Hasselbacken uteservering?

Ja, under sommarsäsongen har restaurangen uteservering. Exakta öppettider för uteserveringen varierar med vädret.

Serveras Hasselbackspotatis på Lilla Hasselbacken?

Namnet ”Hasselbacken” är förknippat med hasselbackspotatis, men Lilla Hasselbacken är inte ursprungsrestaurangen för rätten. Menyn kan variera – kontakta restaurangen för aktuella rätter.

Är Lilla Hasselbacken barnvänlig?

Ja, restaurangen har en barnmeny enligt uppgifter på bokningssajter. Läget nära Skansen gör det till ett populärt val för barnfamiljer.

Kan man hyra Lilla Hasselbacken för privata evenemang?

Det framgår inte av webbplatsen om lokalen går att hyra. För förfrågningar rekommenderas att kontakta restaurangen direkt.

Finns det vegetariska alternativ på menyn?

Webbplatsen anger klassisk svensk och internationell mat, men specifika vegetariska rätter nämns inte. Kontakta restaurangen för aktuellt utbud.

Är Lilla Hasselbacken tillgängligt för rullstolsburna?

Lilla Hasselbacken ligger i markplan och har entré från Djurgårdsslätten. För specifik information om tillgänglighet, kontakta restaurangen i förväg.

Relaterad läsning